IL NOSTRO
LABORATORIO
Qui nel laboratorio Punto Rosso
creiamo e produciamo
solo prodotti artigianali.
Dagli amaretti, al panettone,
alla colomba, passando per i deliziosi
Pan del Chiostro.
Tutte le nostre specialità dolciarie
ti aspettano!
“IL NOSTRO OBIETTIVO: CREARE PRODOTTI
DI ALTISSIMA QUALITA.”
- Luca Lazzaroni -
GLI AMARETTI
DELLA TRADIZIONE
SARONNESE
LA STORIA E LA LEGGENDA
Secondo la leggenda gli Amaretti vennero preparati per la prima volta da una giovane coppia per farne dono al Cardinale di Milano. Da un impasto di noccioli di albicocca, zucchero e bianco d'uovo si ottengono i famosi dolcetti rotondi, croccanti e decorati con le scagliette di granella di zucchero, chiamati Amaretti, di cui offriamo quattro deliziosi gusti; classici, ricoperti al cioccolato, ricoperti al lamponi e al pistacchio.
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