Da un impasto di noccioli di albicocca, zucchero e bianco d'uovo si ottengono i famosi dolcetti rotondi, croccanti, chiamati Amaretti, che produciamo manualmente in maniera artigianale nel nostro laboratorio di Pasticceria artigianale Punto Rosso e di cui offriamo ampia gamma. Questa versione prevede una deliziosa copertura al fondente che crea un golosissimo connubio.