Da un impasto di noccioli di albicocca, zucchero e bianco d'uovo si ottengono i famosi dolcetti rotondi, croccanti e decorati con le scagliette di granella di zucchero, chiamati Amaretti, che produciamo manualmente in maniera artigianale nel nostro laboratorio di Pasticceria artigianale Punto Rosso e di cui offriamo ampia gamma.
Amaretti ricoperti al cocco 270g
Zucchero, armelline 24%, albume d'uovo.
Copertura al cocco 47% [cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale (palmisti, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi)], cocco rapè 16%, preparato in polvere al gusto cocco 4% (cocco disidratato, zucchero, latte di cocco in polvere, destrosio, aromi)].
Può contenere: frutta a guscio, grano (glutine)