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Panettone artigianale Punto Rosso - Cremino di pistacchio 750g

DESCRIZIONE

 

Il Panettone Cioccolato cremino di pistacchio  ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è ricoperto con cioccolato bianco e granella di pistacchio artigianalmente da noi. La struttura è estremamente soffice, il gusto sposa perfettamente le esigenze dei più golosi. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, secondo una ricetta dell'archivio storico in collaborazione con la famiglia dei Maestri Pasticceri Morandin.

Panettone artigianale Punto Rosso - Cremino di pistacchio 750g

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Esaurito
  • Farina di grano tenero, copertura di cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale di  palmisti e cocco, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi ), burro, tuorlo d’uova* fresche, cremino di pistacchio 14.4% [cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale di palmisti e cocco, latte scremato in polvere,  emulsionante: lecitina di soia, aromi ), pasta di pistacchio)], zucchero, lievito madre (farina di grano tenero, acqua), Inspiration lampone 9.6% (zucchero, burro di cacao 35,9%, lampone in polvere 11,5%, emulsionante: lecitina di girasole, latte), crema pasticcera (latte, panna, uova*,  zucchero, fecola di patate, scorza di limone, vaniglia), pistacchio in granella 0.7%, lampone disidratato 0.6%(burro di cacao, lamponi 29%, zucchero, amido di tapioca, succo di lampone concentrato), sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.

    Può contenere: senape e frutta a guscio.

    *Uova provenienti da allevamenti a terra italiani.

SPEDIZIONE GRATUITA OLTRE I 40€

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SERVIZIO CLIENTI: +39 02 96 70 10 21

La nostra Pasticceria 

Ingredienti selezionati di altissima qualità, uniti alla tecnica e maestria dell’alta pasticceria. 

Un laboratorio artigianale dedicato alla produzione di eccellenze dell’artigianato dolciario italiano, che segue fedelmente le antiche ricette tradizionali.

Amaretti, panettoni,  colombe,  Pan del Chiostro, baci.

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