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Colomba Albicocca & Amaretto Punto Rosso

Colomba con albicocca candita e ricoperta di cioccolato, prodotta artigianalmente secondo un'antica ricetta dell'archivio storico della Fam. Lazzaroni

Colomba Albicocca & Amaretto Punto Rosso

€ 40,00Prezzo
Esaurito
  • Farina di frumento, burro (latte), tuorlo d'uova fresche, copertura al cioccolato 11,5% [cioccolato 38% (zucchero, cacao magro, burro di cacao), grasso vegetale (shea, girasole), zucchero, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale], granuli di albicocca 10,3% (zucchero, succo concentrato di albicocca 30%, sciroppo di fruttosio, purea di mela, farina di riso, burro di cacao, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aroma naturale), pasta di mandorla 10,3% [mandorle 70%, zucchero, acqua, zucchero invertito, crema di pistacchi 1,1% (pistacchi 0,8%, sorbato di potassio, lecitina di girasole, sale), stabilizzante: sorbitolo, aroma naturale di vaniglia], zucchero, lievito madre (farina di frumento, acqua), acqua, crema pasticcera (latte, panna (latte), tuorlo d'uova fresche, zucchero, fecola di patate), granella di amaretto (zucchero, armelline 19%, albume d'uovo), sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.

    Contiene: Glutine, Uova, Latte, Mandorle, Pistacchi, Solfiti, Soia. 

    Può contenere: Senape, altra Frutta a guscio, Sesamo. 

    *Uova provenienti da allevamenti a terra italiani. 

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La nostra Pasticceria 

Ingredienti selezionati di altissima qualità, uniti alla tecnica e maestria dell’alta pasticceria. 

Un laboratorio artigianale dedicato alla produzione di eccellenze dell’artigianato dolciario italiano, che segue fedelmente le antiche ricette tradizionali.

Amaretti, panettoni,  colombe,  Pan del Chiostro, baci.

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