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Panettone artigianale Punto Rosso - gusto Sacher 750g

DESCRIZIONE

 

Panettone Sacher Punto Rosso prodotto artigianalmente secondo una ricetta dell'archivio storico, in collaborazione con la famiglia dei Maestri Pasticceri Morandin.

Il nostro Panettone ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribilegrazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la nostra antica ricetta.

Panettone artigianale Punto Rosso - gusto Sacher 750g

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  • Farina di grano tenero, burro, pere candite 14,5% (pere, zucchero), glucosio, acqua), tuorlo d'uova fresche*, copertura cioccolato 10% [cioccolato fondente (pasta di cacao, ucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool], zucchero, lievito madre (farina di grano tenero, acqua), perle di cioccolato fondente 7.2% [cacao 55%(fave di caco 39,2%, burro di cacao 15,8%), xucchero, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia], crema pasticcera (latte, panna, uova*, zucchero, fecola di patate, vaniglia), sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.

    Può contenere: senape e frutta a guscio.

    *Uova provenienti da allevamenti a terra italiani.

SPEDIZIONE GRATUITA OLTRE I 40€

PAGAMENTI SICURI

CONSEGNA VELOCE

SERVIZIO CLIENTI: +39 02 96 70 10 21

La nostra Pasticceria 

Ingredienti selezionati di altissima qualità, uniti alla tecnica e maestria dell’alta pasticceria. 

Un laboratorio artigianale dedicato alla produzione di eccellenze dell’artigianato dolciario italiano, che segue fedelmente le antiche ricette tradizionali.

Amaretti, panettoni,  colombe,  Pan del Chiostro, baci.

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