Panettone Classico edizione Morandin prodotto artigianalmente.
Il Panettone ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre naturale vivo di 90 anni ed è farcito con ingredienti selezionati di massima qualità, quali arancia e cedro italiana candita, uvetta sultanina 6 Corone e vaniglia Bourbon BIO del Madagascar. Le uova sono sono di categoria A , provenienti da allevamenti a terra italiani.
Il risultato è una struttura estremamente soffice, profumato e digeribile grazie alla lunga lievitazione. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano.
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Ingredienti selezionati di altissima qualità, uniti alla tecnica e maestria dell’alta pasticceria.
Un laboratorio artigianale dedicato alla produzione di eccellenze dell’artigianato dolciario italiano, che segue fedelmente le antiche ricette tradizionali.
Amaretti, panettoni, colombe, Pan del Chiostro, baci.
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